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飲料類潔凈廠房案例
糕點類潔凈廠房案例
肉制品類潔凈廠房案例
茶葉類及相關制品類潔凈廠房案例
小作坊潔凈廠房案例
飲料類潔凈廠房案例
依據國家關于飲料的生產許可管理條例及《食品工
業潔凈用房建筑技術規范》對飲料類食品廠房的
建筑設計、施工、驗收等方面做出了詳細定制設計
確保車間的布局、裝修材料、空氣凈化等符合飲料類潔凈廠房的生產要求
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糕點類潔凈廠房案例
依據國家關于糕點類的生產許可管理條例及《食品工業潔凈用房建筑技術規范》對糕點類食品廠房的建筑設計、施工、驗收等方面做出了詳細定制設計確保車間的布局、裝修材料等符合糕點類潔凈廠房的生產要求
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肉制品潔凈廠房案例
依據國家關于肉制品類的生產許可管理條例及《食品工業潔凈用房建筑技術規范》對肉制品類食品廠房的建筑設計、施工、驗收等方面做出了詳細定制設計確保車間的布局、裝修材料符合肉制品類潔凈廠房的生產要求
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茶葉及相關制品類潔凈廠房案例
依據國家關于茶類的生產許可管理條例及《食品工業潔凈用房建筑技術規范》對茶類食品廠房的建筑設計、施工、驗收等方面做出了詳細定制設計確保車間的布局、裝修材料符合茶類潔凈廠房的生產要求
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小作坊凈化廠房案例
依據國家關于《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》及《食品工業潔凈用房建筑技術規范》對糕點類食品廠房的建筑設計、施工、驗收等方面做出了詳細定制設計確保車間的布局、裝修材料、空氣凈化等符合糕點類潔凈廠房的生產要求
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廣西普諾凈化工程有限公司，位于“青山環城、碧水繞城、綠樹融城”的城市風格--南寧，南寧市武鳴區東盟經濟技術開發區宏湖壹號城歐洲小鎮3-8，于2016年11月01日在南寧成立。公司資金充裕，注冊資本300萬元人民幣，在陶恒帶領下，普諾凈化工程已經為客戶提供了8年優質的服務，公司主要提供空調、空氣凈化設備安裝工程、水處理設備安裝工程、鋼架房建造工程、風管清潔工程的施工；醫院凈化工程施工；實驗室規劃設計；凈化車間設計；凈化車間安裝工程施工；建筑裝修裝飾工程專業承包，建造機電安裝工程專業承包；凈化工程技術咨詢服務；食品生產許可證代辦信息咨詢，車間設計服務；水廠建設信息咨詢服務
新聞資訊
News
2024
03-25
食品防腐注意點涉及方方面面，而控制原料的品質，是把好防霉的第一關。今天跟大家來聊聊驗收流程及需要注意的地方： 一、收貨時先核實包裝上的信息 1、檢查外包裝的完好及衛生度。 2、核對送貨單上原料的名稱、數量、規格、品種、生產日期等信息。 3、根據不同的原料查看包裝上的標識是否符合GB7718、GB29924、GB28050、GB/T30643標準的要求。 二、檢查原料的證件及檢測報告 根據...
2024
03-08
食品加工車間中，排水溝清潔、衛生非常關鍵，如果有嚴重積水、滲漏、污穢，容易孳生蟲害和霉菌而造成食品污染的可能。 同時排水溝是車間與接排水管道系統的重要接口，連接著下水道，外部的害蟲、老鼠等可能會從下水道通過地漏進入生產區域。 因此，食品車間的排水溝管理對于食品安全控制也是至關重要。 一、排水溝的基本要求 1、車間的排水要與廠區的排水統籌考慮 對于車間的排水，我們可以根據車間的情況...
2023
06-12
SC必知-食品標簽上有關責任方的標識要求 隨著市場的不斷發展，產品不斷推陳出新，業務合作形式逐漸多元化，食品標簽上通常會標注一個或多個公司的名稱和地址，那么體現在食品標簽上的責任方應該怎樣正確規范地標注呢？ 食品伙伴網梳理了幾種生產銷售方式的標注形式，供大家參考。 1、國產預包裝食品 1.1 自產自銷的模式 關于自產自銷模式，此時生產方是承擔產品安全質量責任的主體，既是生產方也是銷售...
2023
06-03
SC知識-食品加工企業蟲鼠害防治 鼠害的控制對食品加工企業來說是極為重要的，加工車間內存在蟲鼠害對產品危害很大，存在異物和微生物等的隱患，所以，為保證食品加工廠生產的食品安全、衛生，防止被帶有病原菌的昆蟲、鼠等污染，確保生產食品的衛生環境達到出口食品生產企業的衛生標準。食品加工企業對工廠內的蟲鼠害進行重點管控。 本文將從以下三個方面對蟲鼠害的相關知識進行簡單介紹：食品工廠常見的蟲鼠害；食...
2023
05-22
SC必知-生產加工過程中，如何預防微生物的污染？ 能造成食品污染的因素主要包括生物性污染、化學性污染、物理性污染三方面。今天給大家侃侃微生物污染這一項。 一、微生物小知識 在我們的工作環境中隨時隨地都存在有微生物，微生物是一群個體微小，結構簡單的生物（在顯微鏡下方能看到），其種類繁多（達到10多萬種）。 微生物包括：細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生生物、顯微藻類等在內的一大類生物群...
2023
04-03
SC必知-說說預包裝食品生產日期和保質期一、定義 《食品安全法》 第一百五十條 食品保質期，是指食品在標明的的貯存條件下保持品質的期限。 《預包裝食品標簽通則》（GB 7718－2011） 2.4 生產日期（制造日期） 食品成為最終產品的日期，也包括包裝或灌裝日期，即將食品裝入（灌入）包裝物或容器中，形成最終銷售單元的日期。 2.5 保質期 預包裝食品在標簽指明的貯存條件下，保持...
2023
03-13
在食品加工過程中“微污染源”很多，如何防止食品被污染乃是一重要課題。 霉菌作為為微污染源中的一種，如果不加以控制勢必會影響到食品質保期的長短，那又如何防止產品發霉，車間是不可忽視的管理部分。車間的墻壁、管路上的冷凝水、工作人員個人的衛生等…… 今天從車間管理來給大家說說，如何防控霉菌。 一、認識霉菌 首先來簡單認識霉菌。 霉菌是絲狀真菌的俗稱，意即“發霉的真菌”，它們往往能形...
2023
02-16
過標簽觀察商品質量品質等級是消費者選購商品的手段之一，“優等”“特等”“一等”的產品質量等級無疑會增強產品自身的競爭能力。 關于食品標簽上的質量等級應如何標識呢？食品伙伴網進行了整理，供行業參考。 一、產品質量等級是必須標識的嗎？ 1、根據產品的執行標準判斷，執行標準中規定質量（品質）等級的應強制標識。GB 7718中明確食品所執行的相應產品標準已明確規定質量（品質）等級的，應標示質量（...
SC必知-管控原料，把好防霉第一關
SC必知-食品標簽上有關責任方的標識要求
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